Archivo de 'Hoteles de Lujo'

Hotel AC Santo Mauro

El Hotel AC Santo Mauro, situado en pleno centro madrileño, es un palacio que mandó a construir el duque de Santo Mauro a finales del siglo XIX. De notable influencia francesa, el edificio fue diseñado por el arquitecto Louis Legrand para convertirse en la residencia del duque. Actualmente, del antiguo palacio se conservan los salones [...]

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El restaurante del AC Santo Mauro

La antigua residencia del Duque de Santo Mauro, hoy convertida en el Hotel AC Santo Mauro, se halla en pleno centro de la capital, a poca distancia del Paseo de la Castellana. En el interior de este elegante edificio se encuentra una espectacular biblioteca que hoy cumple la función de restaurante. El Restaurante Santo Mauro [...]

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Hoteles para celebrar eventos: el Hotel Wellington

El Hotel Wellington éstá ubicado en el elegante barrio de Salamanca, en el número 8 de la calle Velázquez. Su situación hace de él un lugar ideal para alojarse, ya que se encuentra muy cerca del Triángulo del Arte. Sin embargo, si hay algo que realmente sobresale entre las características del hotel, esto es su [...]

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Restaurante del Hotel Adler

En el interior del lujoso Hotel Adler, instalado en un elegante inmueble burgués del novecientos que goza de una excelente ubicación (en la esquina de la calles Goya y Velázquez), se escuentra el distinguido Restaurante Adler. Diseñado por el prestigioso interiorista Pascua Ortega, el comedor de este restaurante exhibe una decoración tradicional, con paredes forradas [...]

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Restaurant del Hotel Villa Magna

Desde hace poco tiempo, el conocido chef Eneko Atxa (antiguo director del restaurante Azurmendi en Larrabetzu) se ha hecho cargo del remodelado restaurant del Hotel Villa Magna Madrid. A cuestas con su estrella Michelin, desembarca en Madrid con una propuesta de cocina fusión que tiene su mercado, aunque no termina de llegar al gran público. [...]

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Asia Gallery, restaurante cantonés del Hotel Westin Palace

Mencionamos en anteriores entradas al Hotel Westin Palace y también especialmente al Restaurante La Rotonda pero aún quedan sorpresas culinarias por descubrir en este emblemático hotel madrileño. Y estas sorpresas, a diferencias de muchas otras ofertas de restaurantes de la capital son de otros rincones del mundo, de otros continentes como lo es el asiático. [...]

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Restaurantes en el Hotel Wellington

En pleno barrio de Salamanca, junto al Parque del Retiro, nos encontramos con el Hotel Wellington. Inaugurado en el año 1952, el hotel sigue estando entre lo más destacado de la hostelería madrileña. Este hotel de cinco estrellas cuenta con una excelente oferta gastronómica, lo que hace de él un lugar idóneo para celebrar eventos [...]

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Restaurante Godello, en el Mirasierra Suites Hotel

Del Mirasierra Suites Hotel (c/Alfredo Marquerie 43) hemos hablado en dos artículos para describir su spa y su otro restaurante, Verdil. Nos ocupamos ahora del Godello, un peculiar establecimiento cuya originalidad comienza ya en su ubicación, en la última planta del hotel (10ª): desde allí no sólo dispone de impresionantes vistas a la Sierra de [...]

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El Hotel Gran Meliá Fénix: su oferta gastronómica

Situado en el corazón de Madrid, en pleno Paseo de la Castellana, el Hotel Gran Meliá Fénix es uno de los hoteles más lujosos de la capital, un emblema de la elegancia clásica europea. Dentro de los destacados servicios que ofrece el hotel, mención aparte merecen sus restaurantes. Los restaurantes del Gran Meliá Fénix se [...]

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Restaurante Senzone, del Hotel Hospes

En la planta baja del Hotel Hospes, pasando a través de lo que fue la entrañable Cafetería Independencia, entramos a un acogedor recinto con vistas al patio interior, el restaurante Senzone. El Senzone está dividido en varios espacios que oscilan entre el ambiente de relajación y el de vanguardia, pues además de la citada cafetería, [...]

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